Вс-Чт:12.00-00.00, Пт-Сб: 12.00-02.00
Перерыв: нет
Выходные: нет
Оригинальность проекта "Ем Сам", состоит в том, что кроме настоящего Суши-меню (Японская кухня), в способе обслуживания посетителей: в центре зала располагается "кольцевой" суши-конвейер: по кольцу вокруг конвейера места для гостей ресторана. На каждом месте индивидуальные приборы (палочки и соусник), салфетки, соль, перец и соус. На конвейере шесть тарелок разных цветов, в которых разные блюда, но с одинаковой ценой в зависимости от цвета тарелки. Содержимое и цвет тарелки указаны в наглядном, слайдовом меню. При уборке тарелок со стола официант набивает тарелки, которые были взяты с конвейера, в счет посетителю. В конце трапезы гость рассчитывается по счету. Кроме "конвейерных" блюд можно дозаказать через официанта блюда из полного меню (супы, закуски, темпура, напитки, алкоголь и десерты).
Проведение банкетов, корпоративные вечеринки. Доставка еды. Еда на вынос. Скидки для постоянных клиентов. Развлечения: Музыка. Романтические вечера и бурные ночи в Fashion Club "Ем Сам Fire"